photo Conférence dégustation vin et chocolat

Conférence dégustation vin et chocolat

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Venez ravir vos papilles lors d’une expérience sensorielle autour du vin et du chocolat accompagnée par un oenologue et un chocolatier. Deux plaisirs gustatifs que l’on ne sait pas toujours associer alors que la complexité et la diversité des arômes permettent des accords étonnants. Cultivez votre curiosité et venez apprécier cet assemblage intime entre les saveurs lors d’une conférence-dégustation donnée conjointement par nos deux connaisseurs. La conférence comprend la dégustation de 4 vins et 4 chocolats. Pass sanitaire +18 ans

photo Le petit train des Vendanges

Le petit train des Vendanges

Vin - Oenologie

Mâcon 71000

Du 03/09/2026 au 12/09/2026

Partez pour une visite immersive au cœur des vendanges, en petit train électrique, à la découverte du vignoble et du métier de vigneron ! Depuis le centre-ville de Mâcon, le train part sur les terres du Grand Site de France Solutré Pouilly Vergisson, à la découverte des terroirs du Pouilly-Fuissé et du Saint-Véran. Vous ferez un stop dans un domaine viticole où le vigneron vous expliquera le déroulement des vendanges et partagera son savoir-faire autour d'une dégustation du vin nouveau. Arrêt au Domaine Luquet à Fuissé : les 3 et 9 septembre Arrêt au Domaine Corsin à Davayé : les 5 et 12 septembre

photo Soirée dégustation : Sur la Route des vins du Monde

Soirée dégustation : Sur la Route des vins du Monde

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sennecey-le-Grand 71240

Le 10/09/2026

Bienvenue à bord pour un tour du monde gustatif. 6 vins en accords avec leurs mets. Les inscriptions sont ouvertes pour la prochaine soirée dégustation du Caveau ! Rendez-vous le Jeudi 10 Septembre à 18h30 pour découvrir des vins et des plats aussi délicieux qu’étonnants. Vous aimez les découvertes ? Cette soirée est faite pour vous ! Marion aux commandes du fourneau & Manon à la dégustation. Places limitées, Réservation obligatoire au 03 85 93 61 00

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"Colette et le Vin" (exposition & dégustation)

Pour enfants

Sully 71360

Du 06/09/2026 au 20/09/2026

L'exposition « Colette et le vin» reprend la route, pour s'arrêter au château de Sully? Venez découvrir la correspondance que Colette a entretenu avec le négociant en vins Lucien Brocard, qui au fil des ans est devenue une relation amicale. Inédite, elle est remise dans le contexte de l'œuvre et de la vie de l'écrivain. Certains jours, profitez également d’une dégustation de vin proposée pendant l’exposition. Réservation indispensable pour l'exposition et la dégustation!

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"Colette et le Vin" (exposition & dégustation)

Spectacle

Sully 71360

Du 06/09/2026 au 20/09/2026

L'exposition « Colette et le vin» reprend la route, pour s'arrêter au château de Sully? Venez découvrir la correspondance que Colette a entretenu avec le négociant en vins Lucien Brocard, qui au fil des ans est devenue une relation amicale. Inédite, elle est remise dans le contexte de l'œuvre et de la vie de l'écrivain. Certains jours, profitez également d’une dégustation de vin proposée pendant l’exposition. Réservation indispensable pour l'exposition et la dégustation!

photo WEEK-END VIN DOUX

WEEK-END VIN DOUX

Vie locale

Tournus 71700

Du 05/09/2026 au 06/09/2026

LE VIN DOUX ARRIVE !! Comme le veut la tradition, retrouvez nous pour notre week-end vin doux chez Les Vignerons de Mancey le samedi 5 et le dimanche 6 septembre 2026 ! Au programme, dégustation gratuite, vente de vin doux et marché de producteurs locaux Pour l'occasion nous avons le plaisir d'accueillir La Truite qui Fume, la Mielerie de la Natouze et ses délicieux miels, le Gaec des Equoins avec leur savoureux fromages, ainsi que le club des supporters du Volley Ball de Sennecey le Grand pour vous régaler durant ces 2 jours ! Venez fêter dans une ambiance festive et conviviale la fin des vendanges avec nous à la cave des Vignerons de Mancey à Tournus Nous vous attendons nombreux !! L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION.

photo Accords Vins et Fromages

Accords Vins et Fromages

Vin - Oenologie

Tournus 71700

Du /00/1e16 au //099

Balayez les idées reçues grâce à vos 5 sens ! De façon pédagogique et ludique, découvrez des accords Vins et Fromages parfaitement étonnants et qui deviendront incontournables ! Des accords que vous ne soupçonniez pas ! Visites guidée sur la Bourgogne, la Vigne et le Vin en introduction + dégustation d'accords vins et fromages (5 fromages / 5 vins). La Bourgogne viticole n'aura plus aucun secret pour vous ! Attendez-vous à bouleverser vos papilles de façon divertissante, en vivant un moment de partage simple et gourmand ! Vous serez surpris de ce que la Bourgogne à a vous offrir dans tous les "sens" du terme.

photo Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Vin - Oenologie

Étrigny 71240

Du /00/1e16 au //099

Au château de Balleure, situé aux confins du Mâconnais et de la Côte chalonnaise, une dégustation verticale de vins du domaine des Héritiers du Comte Lafon sera organisée en vue de démontrer l’aptitude au vieillement des meilleurs Climats de la Bourgogne du Sud. Cette « verticale » se tiendra le jeudi 22 juillet à 11h en présence de Dominique Lafon (durée 2 heures, verre « Œnomoment » offert). Tarif : 20€/personne. Limitée à 15 personnes. Réservation obligatoire par mail à c.lhermitte@adt71.com (renseignements et inscriptions).

photo Le petit train des Vendanges

Le petit train des Vendanges

Mâcon 71000

Du 03/09/2026 au 12/09/2026

Partez pour une visite immersive au cœur des vendanges, en petit train électrique, à la découverte du vignoble et du métier de vigneron ! Depuis le centre-ville de Mâcon, le train part sur les terres du Grand Site de France Solutré Pouilly Vergisson, à la découverte des terroirs du Pouilly-Fuissé et du Saint-Véran. Vous ferez un stop dans un domaine viticole où le vigneron vous expliquera le déroulement des vendanges et partagera son savoir-faire autour d'une dégustation du vin nouveau. Arrêt au Domaine Luquet à Fuissé : les 3 et 9 septembre Arrêt au Domaine Corsin à Davayé : les 5 et 12 septembre

photo Autour du 20, un vin du coin

Autour du 20, un vin du coin

Chalon-sur-Saône 71100

Du /00/1e16 au //099

En juin, autour du 20, un vin du coin revient en présentiel. Nous vous donnons rendez vous le 15 juin au clos bourguignon pour une soirée de dégustation à la découverte des vins du domaine du château de Chamilly et un cocktail & show cooking de l'épicurien des vignes. L'évènement aura lieu en extérieur dans le respect des consignes sanitaires. Pour vous inscrire, suivre le lien Nous avons hâte de vous revoir. Cet évènement aura lieu tous les mois

photo Dégustation dans les vignes

Dégustation dans les vignes

Royer 71700

Du /00/1e16 au //099

DÉGUSTATION DANS LES VIGNES Nous vous proposons une promenade au cœur de nos vignes, au cours de laquelle vous pourrez déguster nos vins. La dégustation sera accompagnée de produits locaux. Vos papilles apprécieront sans aucun doute ces mélanges de saveurs ! Profitez-en pour admirer la vue sur le village de Royer (71) ! > Objectif pédagogique de l'évènement : Ces évènements sont l'occasion pour notre domaine de faire connaitre davantage le parcours de production du vin, de la vigne à la bouteille. En effet, Notre passage au cœur de nos vignes nous sert de support pour répondre précisément à vos questions concernant la culture de la vignes. > Lieu de dégustation : La moitié de nos 12 cuvées sont dégustées sur l'une de nos parcelles avec une vue panoramique sur le village, l'autre moitié en plein air dans la cours du chai, à l'ombre de nos platanes. En cas de mauvais temps, nous pourrons la faire dans le chai dont le volume nous permet de respecter les gestes barrières. ?? Dates : SAMEDI 26 JUIN 2021 SAMEDI 10 et 24 JUILLET 2021 SAMEDI 14 AOUT 2021 > Tarifs : Gratuit - Sans obligation d'achat Remarques : La visite du chai est également[...]

photo Fantastic Picnic : Visite & Dégustation

Fantastic Picnic : Visite & Dégustation "Accords Vins & Bouchées du Terroir"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Rully 71150

Le 12/09/2026

À vos agendas ! À l’occasion du week-end des Fantastic Picnic en Bourgogne, la Maison André Delorme vous accueille pour une journée conviviale et festive le samedi 12 septembre, avec deux départs à 11h00 et 15h00, pour son Fantastic Picnic « Accords Vins & Bouchées du Terroir ». Un véritable rendez-vous épicurien au cœur de la Bourgogne ! Au programme : - Visite guidée de nos caves voûtées taillées dans la roche ; - Découverte du processus d’élaboration de nos Crémants de Bourgogne autour de nos anciennes machines ; - Dégustation de 6 vins (1 Crémant de Bourgogne, 3 appellations Villages et 2 Premiers Crus), sublimée par des bouchées du terroir soigneusement sélectionnées (4 salées et 2 sucrées), pour éveiller vos sens et révéler de délicieux accords mets et vins. Un moment gourmand et convivial à partager en famille ou entre amis !

photo Visite et dégustation d'une brasserie de bière et saké

Visite et dégustation d'une brasserie de bière et saké

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Varennes-sous-Dun 71800

Le 12/09/2026

Vous voilà embarqué.e.s pour une visite de la brasserie KURA : un monde de levures, d'enzymes, de spores, de fermentation en somme ! Pendant 1h30, laissez-vous guider par notre maître-brasseur qui vous emmènera dans son univers pour parler bière, malt, et kôji (le riz préparé à la japonaise) Après une présentation de l'entreprise, vous visiterez la brasserie pour mieux comprendre les étapes de fabrication des différents produits. Nous aborderons les divers produits fermentés au quotidien : miso, saké, bière, sauce soja ... et certains feront l'objet d'une dégustation conviviale en fin d'atelier.

photo Visite & Dégustation

Visite & Dégustation "Accords Vins & Bouchées du Terroir"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Rully 71150

Le 12/09/2026

À l’occasion du Fantastic Picnic en Bourgogne, retrouveznous ce samedi 12/09 pour un moment convivial et gourmand autour de l’atelier « Accords Vins & Bouchées du Terroir » ! Au programme : - Visite guidée de nos caves voûtées taillées dans la roche - Découverte du processus d’élaboration de nos Crémants de Bourgogne - Dégustation de 6 vins, sublimée par des bouchées du terroir soigneusement sélectionnées (4 salées et 2 sucrées). Un moment convivial à partager en famille ou entre amis !

photo Picnic Accords Vins & Bouchées du Terroir

Picnic Accords Vins & Bouchées du Terroir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Rully 71150

Le 12/09/2026

Visite & dégustation : Accords Vins & Bouchées du Terroir À vos agendas ! À l’occasion du week-end des Fantastic Picnic en Bourgogne, la Maison André Delorme vous accueille pour une journée conviviale et festive le samedi 12 septembre, avec deux départs à 11h00 et 15h00, pour son Fantastic Picnic « Accords Vins & Bouchées du Terroir ». Un véritable rendez-vous épicurien au coeur de la Bourgogne ! Au programme : - Visite guidée de nos caves voûtées taillées dans la roche ; - Découverte du processus d’élaboration de nos Crémants de Bourgogne autour de nos anciennes machines ; - Dégustation de 6 vins (1 Crémant de Bourgogne, 3 appellations Villages et 2 Premiers Crus), sublimée par des bouchées du terroir soigneusement sélectionnées (4 salées et 2 sucrées), pour éveiller vos sens et révéler de délicieux accords mets et vins. Un moment gourmand et convivial à partager en famille ou entre amis !

photo Leynes, son incroyable patrimoine

Leynes, son incroyable patrimoine

Leynes 71570

Du /00/1e16 au //099

Venez découvrir le village de Leynes, véritable joyau, situé entre le Mâconnais et le Beaujolais. Village viticole, il vous montrera aussi son riche passé à travers les restes de son château et son église romane, entre autre. Mais ne vous y méprenez pas, Leynes est aussi incroyablement moderne avec trois fresques de Street art, réalisé par un artiste mondialement connu, que nous évoquerons pendant la visite. Nous terminerons par une dégustation de vin locaux. Pour réserver, cliquez sur le lien ci dessous: billetweb.fr/leynes

photo Berzé-la-Ville, entre Patrimoine et Vignes.

Berzé-la-Ville, entre Patrimoine et Vignes.

Berzé-la-Ville 71960

Du /00/1e16 au //099

Berzé la ville, village du Sud Bourgogne..Lors de cette ballade commentée, vous découvrirez le charme de ce village, et aussi son important patrimoine, comme la chapelle des moines, couverte de fresques, les fours à gypse ou encore l’église romane Notre Dame. Nous entrerons dans chacun des sites cités préalablement. Entouré de vignes, nous finirons la visite avec une dégustation de vin au sommet de la Roche Coche, pour admirer le panorama sur le village mais aussi sur les Roches de Solutré et de Vergisson... Rendez vous sur le parking à l'entrée du village. Pour réserver: http://billetweb.fr/decouverte-de-berze-la-ville

photo Journée du patrimoine

Journée du patrimoine

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fuissé 71960

Le 19/09/2026

À l’occasion des Journées du Patrimoine, les Domaines Auvigue invitent à découvrir un lieu empreint d’histoire : l’ancienne église de Fuissé, aujourd’hui réhabilitée pour accueillir la vinification et l’élevage des Pouilly-Fuissé et des vins blancs du Mâconnais. Au cœur d’une scénographie dédiée, retraçant les différentes étapes des travaux, le parcours de visite conduit à travers chaque espace de l’édifice. Il met en lumière les choix d’aménagement et révèle, à chaque détail, la volonté de préserver l’âme du lieu tout en l’adaptant aux exigences d’un chai contemporain. Tout au long de la visite, les équipes partagent les partis pris architecturaux et techniques qui ont accompagné cette transformation, illustrant un dialogue subtil entre héritage patrimonial et innovation. Une expérience à la fois sensible et pédagogique, où l’histoire du lieu se prolonge aujourd’hui à travers l’expression des vins. La visite se termine par une dégustation.

photo Journée européennes du patrimoine

Journée européennes du patrimoine

Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Pierreclos 71960

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, nous vous accueillons samedi 19 et dimanche 20 septembre 2026, pour une visite historique du château. Munis d’un livret, vous partirez à la découverte de la bâtisse, à travers la chapelle romane, la cuisine médiévale ou encore les caves voûtées. Le parcours se termine en boutique, pour la dégustation d’un verre de Mâcon de notre domaine viticole, ou d’un verre de jus de raisin. Horaires : 10h30 – 18h (dernière entrée pour la visite à 17h) Prix : Adulte : 5.50€ | Enfant + 7 ans : 3€ | Enfant – 7 ans : gratuit

photo Dégustation dans les vignes

Dégustation dans les vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Royer 71700

Le 10/10/2026

Partez à la découverte du Domaine Debreuille à travers une expérience œnotouristique immersive mêlant balade dans les vignes, visite du cuvage et dégustation. Au cours de cette activité de 2H30, vous dégusterez les 12 cuvées du Domaine Debreuille accompagnées de produits locaux du terroir. L’expérience débute au cuvage avant une marche facile d’environ 15 minutes jusqu’à une parcelle offrant un superbe panorama sur Royer et les vignobles du Domaine. Sur place, dégustation de 6 vins accompagnés de spécialités locales et découverte du travail de la vigne. De retour au cuvage, les 6 cuvées restantes sont dégustées avant une visite guidée du chai pour découvrir les différentes étapes de l’élaboration des vins. Vendredi 10 octobre à 17h Durée : 2H30 Tarif : Gratuit Une activité conviviale pour découvrir les paysages, le savoir-faire et les vins du Domaine au cœur du vignoble bourguignon.

photo La Cave Confidentielle 2010-2020

La Cave Confidentielle 2010-2020

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Romanèche-Thorins 71570

Du 16/10/2026 au 18/10/2026

Le château sort le grand jeu pour cette édition de Vignobles en Scène et offre une opportunité unique et privilégiée de déguster les vins les plus prestigieux du Château du Moulin-à-Vent. Une visite exceptionnelle, verre à la main, qui met en lumière les moments clés de la vie du château en ouvrant ses cuvées rares à la dégustation. De la cave au caveau, en passant par le renommé Clos de Londres, un moment de partage accessible à tous les publics de Vignobles en Scène. Plus qu’une dégustation, une découverte, pour un public d’amateurs, de passionnés et de curieux, des millésimes conservés dans des conditions optimales de vieillissement dans la cave confidentielle du Château du Moulin-à-Vent. La visite et la première dégustation commencent dans la cave du 16ème siècle – un Château du Moulin-à-Vent 2010 qui marque le début de l’aventure Parinet. Après une immersion dans les terroirs mythiques de l’appellation à partir de la terrasse avec vue sur Le Champ de Cour/La Rochelle, la deuxième dégustation dans la chapelle du lieu-dit des Thorins vous invite à une promenade gustative dans la parcelle de (ou) La Rochelle, 2012 et du Champ de Cour 2015. La visite continue par un retour[...]

photo Journées Européennes du Patrimoine

Journées Européennes du Patrimoine

Vie locale

Mâcon 71000

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Venez célébrer les Journées européennes du patrimoine à la Cité ! Profitez tout le week-end d’un tarif préférentiel pour découvrir notre parcours de visite multisensoriel, avec dégustation d’un vin de Bourgogne ou d’un jus de fruits incluse. Au programme également : visites guidées pour en apprendre davantage sur le patrimoine viticole de la région, livret-jeux pour les 6-10 ans.

photo Dégustation thématique : Au sommet de la Bourgogne, les Grands Crus

Dégustation thématique : Au sommet de la Bourgogne, les Grands Crus

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Autun 71400

Le 20/11/2026

Joyaux de la Bourgogne, les Grands Crus ne représentent qu'un pour cent de la production. Issus de parcelles d'exceptions, ils incarnent la pureté, la profondeur et l'émotion ultime d'un terroir unique au monde. Une dégustation de 6 vins d'exception pour découvrir les vins les plus emblématiques de Bourgogne. Conditions : L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de places est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient sept jours avant la date de la dégustation. Dans le cas où le nombre de participants est insuffisant, nous nous réservons le droit d’annuler la prestation. Chaque prestation débute par une présentation pédagogique (liée à la thématique). Chaque produit est commenté au moment de son service. S'agissant de dégustation, il est servi environ 4 cl par vin.

photo Les Vini Balades

Les Vini Balades

Fuissé 71960

Du 12/09/2026 au 24/10/2026

Venez découvrir les Climats du Mâconnais autour du village de Fuissé. Pendant cette balade oenotouristique, nous nous promènerons au milieu de la vigne pour profiter des magnifiques panoramas mais aussi pour découvrir la notion de terroir. Nous comprendrons ainsi ce qui fait la particularité de nos vins. Nous finirons la balade avec une explication dans un cuverie puis un caveau pour découvrir comment est fabriqué le vin et aussi bien sur pour une dégustation de plusieurs vins d'un domaine de Fuissé. Le tout agrémenté de pain et fromage.

photo L'expérience double accord, vignobles en scène

L'expérience double accord, vignobles en scène

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ozenay 71700

Du 17/10/2026 au 18/10/2026

Un plat, deux vins, deux émotions. A vous de découvrir votre accord préféré. Tout au long du repas, chaque création du chef Florian Giraud est accompagnée de deux vins de la région, proposés en format dégustation. Comparez, ressentez et échangez pour découvrir comment un vin sublime, révèle ou transforme les saveurs d'un même met. Une expérience sensorielle originale au cœur des accords mets-vins.

photo Vignoble en scène : Du Vin au Divin

Vignoble en scène : Du Vin au Divin

Vin - Oenologie

Fuissé 71960

Du 16/10/2026 au 17/10/2026

Dégustation à la seule lumière des bougies sous les voutes historiques des Domaines Auvigue, ancienne église de Fuissé. Découvrez les Pouilly-Fuissé et Mâcon-Chardonnay dans une ambiance intimiste et inspirante, accompagnés de délicieuses bouchées gourmandes confectionnées par le chef étoilé Sébastien Chambru de L’Ô des Vignes.

photo Stage photos Couleurs automnales en Mâconnais (2 jours)

Stage photos Couleurs automnales en Mâconnais (2 jours)

Photographie - Vidéo, Atelier, Vin - Oenologie

Solutré-Pouilly 71960

Du 10/10/2026 au 25/10/2026

Weekend workshop photos en Mâconnais : au coeur du Pouilly-Fuissé. Jour 1 : de 10h à 22h Jour 2 : de 7h30 à 16h. Les couleurs d'automne sont fabuleuses dans le mâconnais. Entre vignes, villages en pierre rouge et forêts, venez vous immerger durant 2 jours, à moins d'une heure de Lyon, moins de 2 heures de Paris. En bonus : visite de cave et dégustation au coeur du Pouilly-Fuissé. Encadrement et workshop par un artisan-photographe, Philippe Dodet. Spécialiste du reportage photos en France comme à l'étranger, je suis un enfant du pays, qui sillonne tout au long de l'année ce territoire. Que vous soyez débutant ou amateur expérimenté, Venez partager avec moi la beauté de mes "coins à champignons photographiques". Un bilan de vos connaissances avant le stage pour adapter le workshop à chacun. Un support PDF pour les ateliers (technique, composition, lumière). 7 à 8 ateliers sur deux jours dont : -Un lever de soleil -Un coucher de soleil -Travail photos de nuit. -Beauté des paysages -Beauté de villages typiques Un débriefing en fin de stage. Une visio d'une heure en individuel dans le mois qui suit si vous le souhaitez. Une hotline pour les questions photos durant[...]

photo Apéritifs mystère

Apéritifs mystère

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Buxy 71390

Du 15/10/2026 au 13/05/2027

Partant de ce principe nous avons décidé de l’associer chaque mois à un lieu différent, pour une dégustation à 360° ! Originalité du projet, l’endroit de l’évènement reste tenu secret jusqu’au jour J, où les participants recevront des coordonnées GPS pour se laisser guider jusqu’au site. Le mystère reste donc entier, seule certitude, les lieux choisis avec minutie (dans un rayon de 30 km maximum autour de Buxy) et la dégustation autour d’accords lieux/mets/vin… Expérience sensorielle et émotion garanties !

photo Vignoble en scène : Du Vin au Divin

Vignoble en scène : Du Vin au Divin

Fuissé 71960

Du 16/10/2026 au 17/10/2026

Dégustation à la seule lumière des bougies sous les voutes historiques des Domaines Auvigue, ancienne église de Fuissé. Découvrez les Pouilly-Fuissé et Mâcon-Chardonnay dans une ambiance intimiste et inspirante, accompagnés de délicieuses bouchées gourmandes confectionnées par le chef étoilé Sébastien Chambru de L’Ô des Vignes.

photo L'expérience double accord, vignobles en scène

L'expérience double accord, vignobles en scène

Vie locale

Ozenay 71700

Du 17/10/2026 au 18/10/2026

Un plat, deux vins, deux émotions. A vous de découvrir votre accord préféré. Tout au long du repas, chaque création du chef Florian Giraud est accompagnée de deux vins de la région, proposés en format dégustation. Comparez, ressentez et échangez pour découvrir comment un vin sublime, révèle ou transforme les saveurs d'un même met. Une expérience sensorielle originale au cœur des accords mets-vins.

photo Dégustation thématique : Au sommet de la Bourgogne, les Grands Crus

Dégustation thématique : Au sommet de la Bourgogne, les Grands Crus

Vie locale

Autun 71400

Le 20/11/2026

Joyaux de la Bourgogne, les Grands Crus ne représentent qu'un pour cent de la production. Issus de parcelles d'exceptions, ils incarnent la pureté, la profondeur et l'émotion ultime d'un terroir unique au monde. Une dégustation de 6 vins d'exception pour découvrir les vins les plus emblématiques de Bourgogne. Conditions : L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de places est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient sept jours avant la date de la dégustation. Dans le cas où le nombre de participants est insuffisant, nous nous réservons le droit d’annuler la prestation. Chaque prestation débute par une présentation pédagogique (liée à la thématique). Chaque produit est commenté au moment de son service. S'agissant de dégustation, il est servi environ 4 cl par vin.

photo Les Vini Balades

Les Vini Balades

Vin - Oenologie, Balades

Fuissé 71960

Du 30/08/2026 au 24/10/2026

Venez découvrir les Climats du Mâconnais autour du village de Fuissé. Pendant cette balade oenotouristique, nous nous promènerons au milieu de la vigne pour profiter des magnifiques panoramas mais aussi pour découvrir la notion de terroir. Nous comprendrons ainsi ce qui fait la particularité de nos vins. Nous finirons la balade avec une explication dans un cuverie puis un caveau pour découvrir comment est fabriqué le vin et aussi bien sur pour une dégustation de plusieurs vins d'un domaine de Fuissé. Le tout agrémenté de pain et fromage.

photo Portes ouvertes au Domaine Auvigue

Portes ouvertes au Domaine Auvigue

Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché

Fuissé 71960

Du 05/12/2026 au 06/12/2026

Entrez dans la magie des fêtes en découvrant la propriété et son site unique dans l'église du XIIe siècle de Fuissé. Chaque pièce vous racontera l'histoire des lieux et des vins. Dégustation conviviale des blancs du Mâconnais : Pouilly-Fuissé 1er Cru, Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon-Solutré-Pouilly, Mâcon-Fuissé. Nouveauté : Mâcon-Chardonnay. Chaque jour : Planches gourmandes du terroir à partir de 11h. Profitez des offres privilégiées et des attentions particulières : - Remise de 10% sur vos achats de vin, - Visite des caves gratuite à 10h30 et 15h. Entrée libre sans réservation préalable.

photo Apéritifs mystère

Apéritifs mystère

Buxy 71390

Du 15/10/2026 au 13/05/2027

Partant de ce principe nous avons décidé de l’associer chaque mois à un lieu différent, pour une dégustation à 360° ! Originalité du projet, l’endroit de l’évènement reste tenu secret jusqu’au jour J, où les participants recevront des coordonnées GPS pour se laisser guider jusqu’au site. Le mystère reste donc entier, seule certitude, les lieux choisis avec minutie (dans un rayon de 30 km maximum autour de Buxy) et la dégustation autour d’accords lieux/mets/vin… Expérience sensorielle et émotion garanties !

photo Portes ouvertes au Domaine Auvigue

Portes ouvertes au Domaine Auvigue

Fuissé 71960

Du 05/12/2026 au 06/12/2026

Entrez dans la magie des fêtes en découvrant la propriété et son site unique dans l'église du XIIe siècle de Fuissé. Chaque pièce vous racontera l'histoire des lieux et des vins. Dégustation conviviale des blancs du Mâconnais : Pouilly-Fuissé 1er Cru, Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon-Solutré-Pouilly, Mâcon-Fuissé. Nouveauté : Mâcon-Chardonnay. Chaque jour : Planches gourmandes du terroir à partir de 11h. Profitez des offres privilégiées et des attentions particulières : - Remise de 10% sur vos achats de vin, - Visite des caves gratuite à 10h30 et 15h. Entrée libre sans réservation préalable.

photo 25e Printemps du cru Viré-Clessé

25e Printemps du cru Viré-Clessé

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Viré 71260

Du 17/04/2027 au 18/04/2027

Le Printemps du Cru Viré-Clessé revient les 18 et 19 avril 2026 ! Quel est le principe de la manifestation ? 24 caves et domaines vous ouvrent leurs portes tout au long du week-end pour vous faire découvrir l'appellation Viré-Clessé ! Quel est le programme ? Téléchargeable sur le site. Dégustations dans les caves participantes, déambulation de groupes de musique dans les domaines, petits trains, ateliers dégustations, parcours olfactif, restauration sur place, jeux pour petits et grands... Il y en a pour tous les goûts ! Informations pratiques : - Samedi 18 et dimanche 19 avril 2026 : de 10h à 19h - Au cœur des villages de Viré et de Clessé (71260) - Entrée libre sur la manifestation, accès gratuit aux animations (petits trains, parcours olfactif, ateliers de dégustation, jeux,...) - 1 kit de dégustation à 15€ (par pers.) comprenant : - 1 verre souvenir avec son porte-verre - Accès aux dégustations dans les caves participantes - 1 entrée à prix réduit à la Cité des Climats et Vins de Bourgogne à Mâcon Chaque kit est valable durant les 2 jours de la manifestation (si vous le prenez samedi vous pouvez revenir avec le dimanche !) Important : Les kits de dégustation seront[...]

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Buxy 71390

Le 12/12/2026

Plongez dans une ambiance festive et conviviale avec une dégustation de nos délicieux vins et crémants, ainsi que des mets délicieux à savourer sur place. Vous aurez l’occasion de découvrir une myriade de talents locaux, des artisans d’art et de bouche. Des chocolats exquis de chez Caro d’choc aux délices du miel, du pain d’épices aux escargots savoureux, saumon fumé, du foie gras délicieux au magret de canard succulent, des fromages variés, bougies, savons… Sans oublier les animations festives qui vont ponctuer cette belle journée : animations, et surtout venue du Père Noël à 16h pour les plus petits !

photo Dégustation commentée

Dégustation commentée

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Romanèche-Thorins 71570

Du 19/12/2025 au 18/12/2026

Plongez au cœur des terroirs de l’appellation Moulin-à-Vent et remontez le temps grâce à une dégustation verticale de plusieurs vins du cru Moulin-à-Vent. Venez partager votre passion du vin seul, en famille ou entre amis ; nous serons ravis de vous accueillir dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Possibilité de réservation.

photo Visite et dégustation d'une brasserie de bière et de saké

Visite et dégustation d'une brasserie de bière et de saké

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Varennes-sous-Dun 71800

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Partez à la découverte des bières artisanales dans une brasserie, lieu multifacette pour fermentations en tout genre ! Après une petite présentation de l'entreprise, Pierre-Gabriel, maître-brasseur, vous fera visiter la brasserie afin de mieux comprendre les étapes-clefs de fabrication de la bière et le rôle de ses divers ingrédients. Une opportunité de parler malts, houblons, effervescence, levure. Une dégustation de bières de différents styles sera alors l'occasion de poser les questions avec lesquelles vous êtes venu, et celles qui vous viendront au cours de la visite. Laissez-vous guider pour découvrir cette incroyable fabrique qui aura sans nul doute de quoi piquer votre curiosité. Cet atelier est ouvert à toutes et tous, aux initiés comme aux curieux. Au terme de l'atelier, vous pourrez accéder à la petite boutique de la brasserie !

photo Vignobles en Scène : Du vin au divin

Vignobles en Scène : Du vin au divin

Vie locale

Fuissé 71960

Du 16/10/2026 au 16/10/2027

Dégustation à la seule lumière des bougies sous les voutes historiques des Domaines Auvigue, ancienne église de Fuissé. Découvrez nos blancs du Maconnais dans une ambiance intimiste et inspirante, accompagnés de délicieuses bouchées gourmandes confectionnées par le chef étoilé Sébastien Chambru de L’Ô des Vignes.

photo Visite du Musée de la vigne et du Vin

Visite du Musée de la vigne et du Vin

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

La Roche-Vineuse 71960

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Notre musée de la Vigne et du Vin est le fruit de notre passion pour la vie de campagne du début XXe Siècle. Vous pourrez découvrir plus de 2000 outils de nos métiers manuels d’autrefois, du menuisier au forgeron en passant par le tonnelier sans oublier, bien sûr, le vigneron. A la suite de la visite du musée, nous vous guiderons dans le chai de vinification pour vous expliquer le travail d’Aujourd’hui. Aussi appelés « Partie Moderne » les cuves en inox et autres matériels permettent de mieux comprendre et vivre le travail du vigneron : faire de la vigne une bouteille. Pour terminer ce moment, nous proposons une dégustation de nos vins au cœur de notre cave voûtée datant de 1790. Nous avons aussi mis à votre disposition un "chemin de découverte au cœur du vignoble" afin de vous faire découvrir le lien entre nos terroirs et nos vins. Des explications ainsi qu'une vue imprenable vous attendent.

photo Dégustation des vins Victoire d'Affaux

Dégustation des vins Victoire d'Affaux

Vin - Oenologie, Exposition

Romanèche-Thorins 71570

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Depuis 2021, Gauthier fait dialoguer une histoire familiale beaujolaise avec une approche de la viticulture résolument moderne et créative. C'est lui qui vous recevra au domaine pour vous présenter le domaine Victoire d’Affaux. Nous cultivons avec passion et exigence des parcelles d’exception au cœur des crus du Beaujolais, Moulin-à-Vent, Saint-Amour et Fleurie. Le domaine élabore huit cuvées en blanc et rouge aux profils organoleptiques variés, pour que chacun puisse se retrouver dans les vins du domaine. L’élevage des vins est le coeur de notre métier, des cuvées en amphores, en cuves béton ou encore en fûts de chêne sont à découvrir au caveau. Chaque année une exposition d'art contemporain est mise en place au caveau afin de proposer à nos visiteurs une expérience unique et multisensorielle.

photo Dégustation commentée

Dégustation commentée

Vie locale

Romanèche-Thorins 71570

Du 19/12/2025 au 18/12/2026

Plongez au cœur des terroirs de l’appellation Moulin-à-Vent et remontez le temps grâce à une dégustation verticale de plusieurs vins du cru Moulin-à-Vent. Venez partager votre passion du vin seul, en famille ou entre amis ; nous serons ravis de vous accueillir dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Possibilité de réservation.